tag:blogger.com,1999:blog-71412385934084540472024-03-04T20:11:25.658-08:00Krisly Köögis-magusad küpsetisedSiit blogist leiate minu katsetused koogi-tordi maailmast! Koogid,tordid ja magusad küpsetised ;)
Paremas reas on sisukord ja retsepti lihtsamaks leidmiseks kasuta otsingut ;)krislyhttp://www.blogger.com/profile/11160787535553963962noreply@blogger.comBlogger106125tag:blogger.com,1999:blog-7141238593408454047.post-49519428942978792322012-06-18T12:52:00.000-07:002012-06-18T12:52:19.125-07:00Marsi kook<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2Ko9biuGPQyGB7cpja10_LC_s1pfLTEJdyrFttxD51d-VlJGqpAeikKVzQoMtkJVwjtZwAHR-0970vaf4bpxtBctBRXFwftO3tur7dd0fTeuCk9rh2jFnBk4an4BQZJZcx3EO-t6hqd4/s1600/l%25C3%25B5petamine+ja+muu+083.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2Ko9biuGPQyGB7cpja10_LC_s1pfLTEJdyrFttxD51d-VlJGqpAeikKVzQoMtkJVwjtZwAHR-0970vaf4bpxtBctBRXFwftO3tur7dd0fTeuCk9rh2jFnBk4an4BQZJZcx3EO-t6hqd4/s320/l%25C3%25B5petamine+ja+muu+083.JPG" /></a>
<b>Vaja läheb:</b>
250g šokolaadiküpsiseid
150g võid
300ml vahukoort,
veel lisaks 20g võid,
50g piimašokolaadi
2spl pruuni suhkrut,
500g toorjuustu,
3tl želatiini,
60ml vett,
10g roosuhkrut,
180g marsi šokolaadi (4 batooni).
<b>Valmistamine:</b>
Purustad küpsised ja lisad 150g sulatatud võid, segad ära ja surud lahtikäiva vormi põhja ja äärtesse, paned külmikusse. Väikses potis sulatad piimašokolaadi koos 30ml (2spl) vahukoorega madalal kuumusel, kuniks šokolaad on sulanud.
Teises potis sulatad pruuni suhkru, 20g võid ja 30ml vahukoort, madalal kuumusel kuniks suhkur ja või on sulanud. Seejärel Vahustad toorjuustu roosuhkruga pehmeks vahuks, lisad sulatatud sooja želatiini ja marsi šokolaadi kuubikud, teises kausis vahustad ülejäänud vahukoore ja lisad selle siis toorjuustu šokolaadi segule ja segad ühtlaseks. Valmis segu valada küpsise põhjale, peale valad vaheldumisi suhkru-või ja šokolaadi kastmed, et tekiks marmori muster. Seejärel kook külmkappi vähemalt 3 tunniks:)
Head isu!krislyhttp://www.blogger.com/profile/11160787535553963962noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7141238593408454047.post-50042092097549469622012-01-23T07:45:00.000-08:002012-01-23T07:54:51.801-08:00Kihilised küpsised<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbW0iGKBZvbjgoU9Cm-n5MnYuhEQVgBUn2VPKdqIHQMwemKfQ-j7nIW8SsXqmmqPJUiyUpFIaidLab7-BHmA2visiS3g2OlzppAgciNgI_gsYUl55iUrQdsug-t4GVV76E4ysCS_4rQGs/s1600/aleksandri+005.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbW0iGKBZvbjgoU9Cm-n5MnYuhEQVgBUn2VPKdqIHQMwemKfQ-j7nIW8SsXqmmqPJUiyUpFIaidLab7-BHmA2visiS3g2OlzppAgciNgI_gsYUl55iUrQdsug-t4GVV76E4ysCS_4rQGs/s320/aleksandri+005.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5700854463973327714" /></a><br /><br /><br /><br />Retsept pärit:<br />http://kairit99.blogspot.com/2010/05/kihilised-kupsised.html<br /><br /><br /><strong>Küpsisekihid:</strong><br />350 g võid<br />350 g (~4 dl) suhkrut<br />350 g (~6 dl) nisujahu<br />9 muna<br /><br /><strong>Vahele:</strong><br />u 1kg veidi hapukamat moosi(originaalretseptis 600g,aga mul läks tunduvalt rohkem.Kasutasin rabarberi-õuna ja pohla-õunamoose :)<br /><br /><strong>Šokolaadiglasuur:</strong><br />400 g tumedat või piimashokolaadi<br />1/2 dl kohvikoort<br />50g valget sokolaadi<br /><br /><br /><strong>Valmistamine:</strong><br />Vahusta toasoe või pehmeks vahuks, sega juurde jahu. Tekib suhteliselt tihke mass.<br />Teises nõus vahusta munad koos suhkruga kohevaks. Siis sega osade kaupa munamass jahu-või segule, saad vedelapoolse ühtlase taina.<br />Määri saadud tainas viiele küpsetuspaberile(igale plaadile läheb umbes 300g valmistainast) ja küpseta need eraldi 200-kraadises ahjus kuldseks,suurel ahjuplaadil. Aseta esimene küpsenud küpsisepõhi kandikule, määri sellele keedist, pane sinna peale teine küpsisepõhi ja keedist ja nii kõik viis kihti. Pealmisele põhjale keedist ei määri vaid see kata šokolaadiglasuuriga (tükelda shokolaad kaussi, lisa kohvikoor ja kuumuta seda pidevalt segades, madalal temperatuuril, kuni mass on ühtlane).Sulata ka valge sokolaad.Pane okolaad väiksesse kotti,otsa tee auk.Nüüd tõmba üle kogu koogi valge sokolaadiga peenikesed triibud. Siis võta hambatikk ja tõmba risti valgete sokolaadi joontega hambatikuga,vasakult paremale ja teine paremalt vasakule ja nii kogu koogi ulatuses.<br />Pane külmkappi pariks tunniks tahenema ja siis lõika tükkideks.Võib ka natuke varem lõigata(kuni pole täitsa jahtunud,siis ei teki oh,et glasuur pealt mõraneks) ja pane pärast külma tagasi :)<br /><br />Head isu!krislyhttp://www.blogger.com/profile/11160787535553963962noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7141238593408454047.post-66384225376882519972012-01-11T06:33:00.000-08:002012-01-11T06:34:25.902-08:00Kirsi-kohupiimatort<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrT6A186IlwSl4FJOzhyphenhyphenf0npPeNgt3qxhxlJxqHI2QORzzX-0CiV-B-UqSEX77cE26MMyaiPcOJk89lb1u0KnE6YzRgAz0TwgGd276P7shc8R2tpkZMei-E2VwXR_hFRBk1i-_af4aIxQ/s1600/tort+pillele+008.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrT6A186IlwSl4FJOzhyphenhyphenf0npPeNgt3qxhxlJxqHI2QORzzX-0CiV-B-UqSEX77cE26MMyaiPcOJk89lb1u0KnE6YzRgAz0TwgGd276P7shc8R2tpkZMei-E2VwXR_hFRBk1i-_af4aIxQ/s320/tort+pillele+008.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5696382571246284850" /></a><br /><br /><br /><strong>Sebrakoogi põhjad</strong><br />Küpseta kõigepealt selle retsepti järgi 2 samasugust põhja.<br /> 2x:<br /> 2muna,<br /> 1klaas suhkrut,<br /> 200g hapukoort,<br /> 4 kuhjaga spl jahu,<br /> 0,5tl soodat,<br /> 1spl võid<br /> 2tl kakaod. <br /><br />Munad ja suhkur vahustada, lisada hapukoor, jahu koos soodaga ja lõpuks sulatatud või. Taigen jagada kaheks, ühele osale segada juurde kakao. Võitatud vormi(28cm) keskele tõsta supilusikaga täie kaupa üksteise peale korda mööda heledat ja tumedat tainast, lastel taignal servade suunas laiali valguda. Küpseta 15-20 minutit 190-220 kraadises ahjus.<br />Korda sama teise põhja küpsetamiseks.<br /><br />Väiksem korrus peale: Põhja kogused on poole väiksemad.<br />Küpseta umbes 15cm läbimõõduga vormis ja lõika pooleks ( kaheks põhjaks).<br /><br /><strong>Täidiseks:</strong><br />500g exquisa kirsikohupiima<br />400g exquisa toorjuustu<br />kompotikirsse<br /><br />Vahusta toorjuust ja sega see siis kohupiimaga. Kata nii suure kui väikse tordi põhi kogu kreemiga-järgi pole vaja jätta.<br />Kreemile pane peale kirsid (kompotist nõrutatud).<br />Tõsta peale teise kiht põhja (suurele kui ka väiksele ).<br /><br /><strong>Katteks:</strong><br />600g pagarikohupiima<br />600g vahukoort<br />maitse järgi suhkrut ja vaniljesuhkrut<br /><br />Vahusta vahukoor natuke vahtu ,lisa kohupiim, suhkrud ja vahusta ühtlaseks kreemiks.<br /><br />Kata suurem tort kreemiga, silu pealt siledaks ja tõsta ettevaatlikult endale sobivale kohale väiksem tordike.<br />Kaunista nüüd tort endale meelepäraselt.<br /><br />Mina kaunistasin suhkrumassist valmistatud lilledega!<br />Aga võib tordi ka üleni selle kreemiga pritsida ja/või panna veel sulatatud šokolaadist dekoratsioone.<br /><br />Head Isu!krislyhttp://www.blogger.com/profile/11160787535553963962noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7141238593408454047.post-47221825088289187942012-01-01T12:45:00.000-08:002012-01-01T12:50:17.563-08:00šokolaadi-murelitort<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkN_QpT0rZlRZtFvFXgzudwsRbF-Y8qsgeQyRWdnD7NYf7XtpO5wKXCnmo1FH4W917RklZ_AmbAuhik8mD7O3mMOBMKUM2JSobAA5uEHjtCzUx7517rpNW-q1bukS3jzjwzbrderwSDvA/s1600/j%25C3%25B5ulud+2011+068.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkN_QpT0rZlRZtFvFXgzudwsRbF-Y8qsgeQyRWdnD7NYf7XtpO5wKXCnmo1FH4W917RklZ_AmbAuhik8mD7O3mMOBMKUM2JSobAA5uEHjtCzUx7517rpNW-q1bukS3jzjwzbrderwSDvA/s320/j%25C3%25B5ulud+2011+068.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5692767782361389826" /></a><br /><br />Tegelikult originaalretseptis on tegemist sokolaadi-põldmarjatordiga,aga kuna mina ei leidnud Prsimast põldmarjakompotti,ostsin murelikompoti ja asendasin selle põldmarja kompotiga :)<br /><br />Originaalretsept on siin:<br /><br />http://retseptikas.blogspot.com/2011/01/sokolaadi-poldmarja-tort.html<br /><br /><em><strong>Vaja läheb:</strong></em><br /><br /><br /><strong>Põhi:</strong><br />3 muna<br />2 dl suhkrut<br />4 dl jahu<br />2 tl küpsetuspulbrit<br />3 spl kuhjaga kakaod<br />100 g võid<br />1 dl piima<br /><br /><strong>Täidis:</strong><br />400 ml rõõskkoort<br />200 g šokolaadi (tavalist või valget)<br />1 purk põldmarjakopotti/murelikompotti või mõnd muud kompotti enda maitse järgi .<br />pool tassi kompotivedelikku<br />pool tassi kanget kohvi<br />150 g ehk ca 1/3 purk šokolaadi-maapähklikreemi<br /><br /><br /><br /><br />Tee nii:<br />Põhja valmistamiseks sega munad suhkruga. Lisa kuivained, sulatatud jahutatud või ja piim ning sega ühtlaseks massiks. Küpseta 24 cm läbimõõduga vormis 180 kraadi juures ca 40 minutit kuni põhi on keskelt korralikult küpsenud. Lase koogil täielikult jahtuda ning lõika siis kaheks kettaks. Alumine osa aseta lahtikäivasse küpsetuspaberiga vooderdatud vormi tagasi. Sulata šokolaad ja jäta jahtuma. Vahusta rõõskkoor ning sega juurde jahtunud šokolaad. Nõruta kompott (ära vedelikku ära viska!!!). Immuta põhja poole kohvi ja poole kompotivedelikuga. Aseta peale marjad (osa jäta kaunistamiseks). Seejärel nirista peale šokolaadi-maapähklikreem (kui see on liiga tahe, siis aseta purk mõneks minutiks sooja vette). Kata marjad poole vahukreemiga ning aseta peale põhja pealmine osa seda tugevalt alumise vastu vajutades. Pealmise osa võib julgelt sõrmedega auguliseks lükata, et see paremini läbi imbuks. Niisuta ülejäänud kohvi ja kompotivedelikuga. Kata tort vahukreemiga ning lase külmas seista vähemalt 7 tundi kuni üleöö.<br /><br /><strong>Head Isu!</strong>krislyhttp://www.blogger.com/profile/11160787535553963962noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7141238593408454047.post-46915512739470405962012-01-01T12:36:00.000-08:002012-01-01T12:42:54.002-08:00Kohupiima-Pähklitort<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcM_1bG5WhY6tBxjpfrAN9F3bDss0p7pY7o1nzVTM_6_OGpqH74Ew69QqfhcnQkdg5lvxq0ShL0cElmt_vKQI7yMGXcF-PHxNkJNixTbrpt-T3hFF0xyV61ZzDUB6kDu6v3X62YbeTP30/s1600/j%25C3%25B5ulud+2011+044.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 240px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcM_1bG5WhY6tBxjpfrAN9F3bDss0p7pY7o1nzVTM_6_OGpqH74Ew69QqfhcnQkdg5lvxq0ShL0cElmt_vKQI7yMGXcF-PHxNkJNixTbrpt-T3hFF0xyV61ZzDUB6kDu6v3X62YbeTP30/s320/j%25C3%25B5ulud+2011+044.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5692765597480873394" /></a><br /><br /><br />2011a Jõulud olid küpsetuse osas päris kiired,oli vaja iga päev üks tort teha. 24detsembriks valisingi pähkli-kohupiimatordi.Väga maitsev oli.Aga natuke magus minu jaoks.<br />25.detsembriks tegin sokolaadi-murelitordi, 26.detsembriks tegin Õe soovil Meekooki .<br /><br /> See retsept (kohupiima-pähkli) on pärit:<br />http://k2trinkokkab.blogspot.com/2011/12/vanakooli-klassika-vol4-ehk-kohupiima.html<br /><br /><strong>Muretaina põhjad:</strong><br />- 150 grammi toasooja võid<br />- 100 grammi suhkrut<br />- 1 toasoe muna<br />- 0,5 tl soola<br />- 0,25 tl küpsetuspulbrit<br />- 240 grammi jahu<br /><br /><br /><strong>Kohupiimakreem:</strong><br />- 250 grammi teralist kohupiima<br />- 250 grammi lahjat teralist kohupiima<br />- 250 grammi toasooja võid<br />- 300 grammi tuhksuhkrut<br />- 50 grammi maapähkleid<br /><br /><br /><strong>Vahele </strong><br />1 purk Salvesti pohlasalatit või muud haput moosi<br /><br /><br /><strong>Peale:</strong> <br /><br />- 150 grammi maapähkleid <br />- 100 grammi shokolaadi + 2 tl õli <br /><br /><br /><strong>Valmista muretaigen:</strong><br />Sega kokku muna, suhkur ja või kuni saad ühtlase kreemi. Mõõda lauale jahu, sool ja küpsetuspulber, sega läbi ning vala peale või mass. Haki jahu ja või noa või kraba abil kokku, kuni saad munaputru meenutava massi. Suru mass käte abil 5-10 liigutusega tainabatooniks (ära sõtku ega üleliia käsi kasuta), mässi kilesse ning lase jahedas 30 minutit puhata. Muretaina pikem tegemisõpetus on kirjas siin.<br /><br />Kuniks muretainas puhkab rösti ahjus maapähklid 200 kraadi juures 4-5minutit kuni tunned pähkliaroomi. Vala köögirätiku sisse ja saputa, et koored eemaldada. Lase jahtuda ja haki peeneks. Mõõda kahte osasse - 50 grammi läheb kohupiimakreemi sisse, ülejäänud katteks.<br /><br /><br />Jaota muretainas kolmeks võrdseks palliks ja rulli eraldi küpsetuspaberitel lahti ning loo koogivormi abil (22-24cm) ümmargune põhi. Küpseta 220 kraadi juures õrnalt kuldseks - ca 8-12min. Lase jahtuda. <br /><br /><br /><strong>Valmista kohupiimakreem:</strong><br />Vahusta toasoe või heledaks vahuks, milleks kulub ca 20-30minutit. Lisa tuhksuhkur ja sega läbi. Seejärel lisa hakitud(täielikult jahtunud!) pähklid ja sega ühtlaseks. Viimasena lisa hulka kohupiimad ja sega kiirelt läbi. Üle ei tohi segada, muidu läheb kreem tükki. <br /><br />Nüüd on kõik nn. pooltooted valmis ja saab tordi kokku panna. <br /><br /><br />Selleks pane sobivale alusele üks muretaina põhi, määri peale hapu moos ja kata teise põhjaga. Määri põhjadele väike kogus kohupiimakreemi ning pane peale kolmas põhi. Lisa ülejäänud kogupiimakreem ning määri ühtlaselt koogile nii, et küljed oleksid kaetud ja kook kupli moodustaks. Lase jahedas 20 minutit taheneda. <br /><br /><br />Samal ajal sulata shokolaad vesivannil, lisa 2 tl õli ja sega ühtlaseks. <br /><br /><br />Nüüd kata kogu tort ühtlaselt pähklipuruga. <br /><br />Kalla sulashokolaad pritskotti või muusse tugevamasse kilekotti, tee nurka väike auk ja kata kogu tort shokolaadiga. <br /><br /><br />Lase tordil üleöö jahedas tõmmata. <br /><br />Head isu!krislyhttp://www.blogger.com/profile/11160787535553963962noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7141238593408454047.post-16423278890842647962011-12-05T01:47:00.001-08:002011-12-05T01:50:21.500-08:00Martsipanist beebi :)<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxwrxOt46olsN2jTOtc6frf7Q53O2cRjLy9KN-uWf5K6Tg2_0qskpBLok2n90GeI55tk68WhzLkqCYVLAlyKrDCf3NgIE-zOSdehbxgyhgLAb0tL76wbFSXaD65KpdrRKApIgrgHFM-v4/s1600/2011-12-05+beebi.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxwrxOt46olsN2jTOtc6frf7Q53O2cRjLy9KN-uWf5K6Tg2_0qskpBLok2n90GeI55tk68WhzLkqCYVLAlyKrDCf3NgIE-zOSdehbxgyhgLAb0tL76wbFSXaD65KpdrRKApIgrgHFM-v4/s320/2011-12-05+beebi.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5682578763439291570" /></a><br /><br /><br />Plaan minna katsikutele. Ammu juba mõtlesin et tahaks teha beebiga torti,nüüd siis avaneb see võimalus :)<br />Martsipanist beebi lasin teha,kuna mul endal vorm puudub hetkel.<br />Siin kohal tänan Terje Kask´e :)Aitähh!!!<br /><br />See beebi on ju nii nunnu... :)<br /><br />Lille tegin beebile alla ise suhkrumassist ja tekikeseks peale rohelise lehe :)krislyhttp://www.blogger.com/profile/11160787535553963962noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7141238593408454047.post-53633486293109374212011-12-03T09:26:00.001-08:002011-12-03T09:34:12.067-08:00Puuviljatort :)<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiApGvZVgK4iDJ-eKGx6YOORB8W-wbypROKpk71EHfz8-COJVlnUac1-T04Py8m66iNMzihsfkHeP0WtcwCdGwb38Gd-QGvvH6Lk22Pfjqavmaup4PKdr59GsppFC9fAkLs9wip0P_UQcY/s1600/DSC02833.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiApGvZVgK4iDJ-eKGx6YOORB8W-wbypROKpk71EHfz8-COJVlnUac1-T04Py8m66iNMzihsfkHeP0WtcwCdGwb38Gd-QGvvH6Lk22Pfjqavmaup4PKdr59GsppFC9fAkLs9wip0P_UQcY/s320/DSC02833.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5681955350125967186" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-GPTsfrfKAeMP6Z3dTyX0MEhAityxWhUFDeeOB1_KwTmtuKAbofoZhFTgdoH5Ky5qQfdatmI0keft-QFwqIKCJ0mv33dbjvCN4MZ39AUXqguPgg2WhqkFIBTtkelrcdkaQy89_52l2ho/s1600/DSC02834.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 240px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-GPTsfrfKAeMP6Z3dTyX0MEhAityxWhUFDeeOB1_KwTmtuKAbofoZhFTgdoH5Ky5qQfdatmI0keft-QFwqIKCJ0mv33dbjvCN4MZ39AUXqguPgg2WhqkFIBTtkelrcdkaQy89_52l2ho/s320/DSC02834.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5681955140009268898" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvUd3KPQ1bobv-5VL9KfpbmZjInKrLxJR00v7Pz2CVWf7BBnuhBL7brAHsznAmNe1vJPezoWumSgK_HMLQo8PVdo2LSq8FbXubAjaPlBHx4c3q6Akq-r3Ox1wy4J_vasju_d-7EgVrMng/s1600/DSC02835.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvUd3KPQ1bobv-5VL9KfpbmZjInKrLxJR00v7Pz2CVWf7BBnuhBL7brAHsznAmNe1vJPezoWumSgK_HMLQo8PVdo2LSq8FbXubAjaPlBHx4c3q6Akq-r3Ox1wy4J_vasju_d-7EgVrMng/s320/DSC02835.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5681955032984589746" /></a><br /><br />tellitud tort jällegi :)<br /><br />Sooviti torti mida oleks lihtne lõigata ja mis poleks martsipanist.Selleks puhuks siis puuviljatort. <br /> Sünnipäeva lapse nimi oli vaja ka kuidagi ju välja tuua.Ma arvan et see õnnestus :)<br />Tordi põhjadeks on ikka biskviit,küpsetatud suurem ahju plaadil. Biskviite on kaks kihti.<br />Kihtide vahel on kohupiim+vahukoor.<br />Sama kreem on ka puuviljade all.<br />Puuvilju võib panna selliseid nagu endale just meeldib.<br /> Puuviljad kaetud ruf toidutarretisega :)<br />Äärtesse ladusin küpsised ja roheline ussike on tehtud martsipanist.<br /> Lipp on tehtud lillevoolimismassist ning sellele kirjutatud toidumarkeritega.krislyhttp://www.blogger.com/profile/11160787535553963962noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7141238593408454047.post-74026837853685142282011-12-03T09:12:00.000-08:002011-12-03T09:23:11.454-08:00Printsessi tort vol2<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrKzA9igMPzIUWtd28G9nfj9PrPxGmxO8ne56mRi6lbno3pA1PTQxLJH0BErhsCTU2cTCO8rM0YZ7T4ho1qJ34-hR46nnfy08BH3dDBkw33-9jyDj71iMZPyBNZ_P_qF4bpyTOF1ewmFc/s1600/printsessitort+001.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrKzA9igMPzIUWtd28G9nfj9PrPxGmxO8ne56mRi6lbno3pA1PTQxLJH0BErhsCTU2cTCO8rM0YZ7T4ho1qJ34-hR46nnfy08BH3dDBkw33-9jyDj71iMZPyBNZ_P_qF4bpyTOF1ewmFc/s320/printsessitort+001.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5681951729029267026" /></a><br /><br />Minult telliti Printsessi tort ühele 5a neiule :)<br /><br />Põhjadeks on biskviit neljast munast.Biskviite tegin kaks tükki.<br />Küpsetasin u A4 suuruses vormis.<br />Jahuta biskviidid ja immuta kas mahlaga või kohviga.<br /><br /> Kahe biskviidi vahel on <br />500g kohupiimapastat(maasikamaitselist)<br />3dl vahustatud vahukoort.<br /> Sega täidisekomponendid omavahel ja tõsta kreem esimese kihi peale.<br /> Pane peale teine kiht.<br /><br />Tort on kaetud martsipaniga.<br /><br /> Martsipani alla panin õhukese kihi vahustatud vahukoort(u 2dl).<br /><br />Martsipani kulus<br />400-500g(Paksema martsipani katte jaoks kuni 600g<br />Värvisin toiduvärvidega martsipani roosaks.Rullisin selle kahe toidukile vahel õhukeseks.<br /> Tõstsin õrnalt tordile.<br />Silusin.<br /><br />Kuna sooviti printsessi torti,siis seekord kasutasi prinditud pilti tordil(prinditud vahvlipaberile).<br /><br /> Niisutasin natuke martsipani veega ja hakkasin pilti "kleepima" tordile.<br /><br />Tordi külgedele ja pildi nurkadesse panin suhkrumassist lilli ja liblikaid :)<br /><br />Pildi ümber panin söödavad pärlid!krislyhttp://www.blogger.com/profile/11160787535553963962noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7141238593408454047.post-85776953480641497102011-10-05T12:36:00.001-07:002011-12-03T09:49:19.639-08:00Vahukooretort<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAcUzpxy1Y6DxfSeb4u0_0baEwKPd9q0OmjTG-SmJbOa3RpWodT9zSwc5q0KmyrlMPs1wzLLM1aYgJ8LgNMdjRNIl17KjLTvBUZwG1bV1uCtSDBiEn3V4gecKl5Gz84whcK4R5TVBQ0mQ/s1600/tordid+005.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAcUzpxy1Y6DxfSeb4u0_0baEwKPd9q0OmjTG-SmJbOa3RpWodT9zSwc5q0KmyrlMPs1wzLLM1aYgJ8LgNMdjRNIl17KjLTvBUZwG1bV1uCtSDBiEn3V4gecKl5Gz84whcK4R5TVBQ0mQ/s320/tordid+005.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5681960646566508146" /></a><br />Vol 1<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOzEdXSP2V7_5qh1w4AtwGiWe36KUWWXJMHYa3pm8NGIICEnfmM1DeUwVQhsR3_gR4nJKSqMyjwFcaMfQKhXi1PU3FCTbA7f4Uav-UVQvIPIJak6wBGFa7sRty-P0vmjzbvYHNd0cV4ZM/s1600/vahukooretort+003.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOzEdXSP2V7_5qh1w4AtwGiWe36KUWWXJMHYa3pm8NGIICEnfmM1DeUwVQhsR3_gR4nJKSqMyjwFcaMfQKhXi1PU3FCTbA7f4Uav-UVQvIPIJak6wBGFa7sRty-P0vmjzbvYHNd0cV4ZM/s320/vahukooretort+003.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5660094446361485570" /></a><br /><br />Vol2 <br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigwsVLM0xZbeWtKHO73B-sdNrDC3tELlav8Bi9qKHIurCCogqxCSM1yoU5pP3fueLnsyXh9AioSwUYI4S4xSDkZBU7bKFS5W7QnV_seaCHgrxwP_4eIbDTKaspoclM8d5R22a6p9tqkT4/s1600/vahukoorekas+001.JPG"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigwsVLM0xZbeWtKHO73B-sdNrDC3tELlav8Bi9qKHIurCCogqxCSM1yoU5pP3fueLnsyXh9AioSwUYI4S4xSDkZBU7bKFS5W7QnV_seaCHgrxwP_4eIbDTKaspoclM8d5R22a6p9tqkT4/s320/vahukoorekas+001.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5660094678323059810" /></a><br /><br />Kuigi retsept tundub pikk ja keeruline,siis tegelikult töökäigus näete et mitte midagi rasket pole :)<br /><br /><br /><strong>Põhjad:</strong><br />2muna<br />1 dl suhkrut<br />0,5 dl kartulijahu<br />0,5 dl jahu<br />1 tl küpsetuspulbrit<br />Vahusta munad suhkruga tugevaks vahuks (umbes 5min).Sega omavahel kartulijahu , jahu ja küpsetuspulber , ning lisa munavahule sõela abil.Pane küpsetuspaberiga vooderdatud lahtikäivasse ümmargusse vormi (24cm)<br />Küpseta 180 kraadises ahjus u 10 min.<br /><br />Jahtunud põhjad lõika pooleks<br /><br />Kui oled põhjad pooleks lõiganud ,siis pane alumine põhi vormi tagasi ja tee tort seal valmis ,kui hakkad kaunistama vahukoorega ,siis võta vormis välja ja pane sobivale alusele. <br /><br /><br /><strong>Täidis1:</strong><br /><br />200g vahukoort<br />300g kohupiimapastat võib ka pakikohupiima)<br />0,3 dl suhkrut<br />Vaniljesuhkrut (kui kasutad vaniljekohupiimakreemi ,pole vaja vaniljet).<br /><br />Vahusta vahukoor , sega hulka kohupiimapasta ja suhkur.<br />Kata esimene tordipõhi umbes kolmveerand täidisega.<br /><br /><strong>Täidis2:</strong><br /><br />U 250ml Maasikakompotti või moosi<br />Vett niipalju et kokku tuleks 0,5l vedelikku (koos moosiga)<br />RUF toidutarretist(2pk)<br />Tee valmis tarretis ja vala täidis 1. Peale.<br />Lase tarretuda külmkapis.<br />Kui on tarretunud, tõsta teine biskviidi kiht peale.<br />Biskviidi peale määri ülejäänud kohupiima-vahukoore segu.<br /><br /><br /><br /><strong>Kate:</strong><br />Maasikatarretist (sama nagu täidis 1)<br />400g vahukoort<br /><br /><br /><br />Pane tarretis jälle siis selle kohupiima-vahukoore segule ,lase tarretuda.<br />Kaunista vahustatud (et vahukoor püsiks tugevam lisa 2pk RUF vahukoore tugevdajat) vahukoorega ,säilita külmkapis <br /><br />HEAD ISU!krislyhttp://www.blogger.com/profile/11160787535553963962noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7141238593408454047.post-63740949077879008832011-10-03T04:24:00.000-07:002011-10-03T04:45:22.462-07:00Rebitav kaneelisai<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtPs87IVZMG9Rxiz5sf-PiXsaGuodvjtVr6VmWD7nMn54btikQjd4giX1Vg9XdhiKnuy5k5uT-dIJ1-pjyzYFlQTQyxq_zrd-XXrrxLI2AiIT7hhZo6UWn0unx57tE4S_QL4LIBD8455U/s1600/rebitav+kaneelisai+011.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtPs87IVZMG9Rxiz5sf-PiXsaGuodvjtVr6VmWD7nMn54btikQjd4giX1Vg9XdhiKnuy5k5uT-dIJ1-pjyzYFlQTQyxq_zrd-XXrrxLI2AiIT7hhZo6UWn0unx57tE4S_QL4LIBD8455U/s320/rebitav+kaneelisai+011.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5659225592784271058" /></a><br />Retsept pärit:<br />http://maitsevseiklus.blogspot.com/2011/04/kaneeliloots-ehk-rebitav-kaneelisai.html<br /><br />Üks hästi hea suutäis :)<br /><br /><strong>Tainas:</strong><br />5,5 dl jahu<br />0,5 dl suhkrut<br />2 tl kuivpärmi<br />0,5 tl soola<br />60 g võid<br />0,6 dl piima<br />0,5 dl vett<br />2 muna (soovitavalt kodukana munad,see teeb sai ilusaks kollaseks)<br />1 tl vanilliekstrakti<br /><br /><strong>Täidis:</strong><br /><br />2 dl suhkrut<br />2 tl kaneeli<br />0,5 tl muskaati<br />60 g võid<br /><br />Taina jaoks sega suures kausis kokku 4 dl jahu, suhkur, pärm ja sool.<br />Klopi teises kausis lahti munad. <br />Kuumuta väikses potis piima ja võitükke seni, kuni või on sulanud. Tõsta pott tulelt ja vala juurde vesi ja vanilliekstrakt, sega ning lase veidi jahtuda. Vala vedelik jahusegu hulka ja sega, seejärel lisa munad ja ülejäänud jahu ning sega kuni tainas on ühtlane. Tainas jääbki selline kleepuvat sorti. <br />Pane tainapall suurde õlitatud kaussi toidukille ja rätiku alla ja jäta tunniks sooja kohta kerkima. <br />Kuni tainas kerkib, valmista täidis- selleks sega kokku suhkur, kaneel ja muskaat. Sulata või ja lase sellel isegi veidi pruunistuda(soovitan kindlasti natuke pruunistada,see annab mõnusa maitse ja lõhna) :). <br />Kerkinud tainasse sõtku umbes 2 supilusikatäit jahu ja lase 5 minutit kerkida. Seejärel rulli tainas kergelt jahusel laual õhukeseks ja ristkülikukujuliseks.<br />Seejärel pintselda tainas üle sulavõiga ja puista peale kaneelisegu. <br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKriJZd22q69YC-9Oo8uWiUS8OzhgchWI73zjxC7xFFyj17wIUnYVHmgkn8TLfltBvplbvKm3B0VUDRF2QAFAIHkfSv9lPTtRiqRd6OptyifiW-oNeRzio7EbKR5ljMy214a-DQnTfVGM/s1600/rebitav+kaneelisai+005.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKriJZd22q69YC-9Oo8uWiUS8OzhgchWI73zjxC7xFFyj17wIUnYVHmgkn8TLfltBvplbvKm3B0VUDRF2QAFAIHkfSv9lPTtRiqRd6OptyifiW-oNeRzio7EbKR5ljMy214a-DQnTfVGM/s320/rebitav+kaneelisai+005.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5659226262269968690" /></a><br /><br /><br /><br />Lõika tainas noaga kuueks pikaks ribaks ja tõsta üksteise peale<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjROFJeoIcCpRi7_hkoL9GZly4623O3nJu2OLzoaCtLpuWROb-VjS8wK7BxpgmZCrsz8Ic63ZU1AsWCRRdjASJtOHiz94M3xxtHG7OgLItQ__Ve0GIdaVN_UFmsaijUeysoWoShevryBUQ/s1600/rebitav+kaneelisai+006.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjROFJeoIcCpRi7_hkoL9GZly4623O3nJu2OLzoaCtLpuWROb-VjS8wK7BxpgmZCrsz8Ic63ZU1AsWCRRdjASJtOHiz94M3xxtHG7OgLItQ__Ve0GIdaVN_UFmsaijUeysoWoShevryBUQ/s320/rebitav+kaneelisai+006.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5659226509536378978" /></a><br /><br /><br /> ning see kuhi lõika omakorda kuueks ruuduks.<br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim98c1xApgfComIj5741vv24Va2-XB7AprJLe7fqzlF4xwMxvON3at-fF_T770jMgZmN6aLpkiILNKLhCU77p4Rv5XtZBASGveXvQRdeDPDOBnh_g3uIy7gD2TE92grr9mp2o59ohyphenhyphengBg/s1600/rebitav+kaneelisai+007.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 240px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim98c1xApgfComIj5741vv24Va2-XB7AprJLe7fqzlF4xwMxvON3at-fF_T770jMgZmN6aLpkiILNKLhCU77p4Rv5XtZBASGveXvQRdeDPDOBnh_g3uIy7gD2TE92grr9mp2o59ohyphenhyphengBg/s320/rebitav+kaneelisai+007.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5659226719991951794" /></a><br /><br /><br /><br /> Nüüd on Sul kuus kuhja, mis tuleb võitatud keeksivormi laduda nagu raamatulehed.<br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl9wAbzGn-abiV2dBaUYwpz8Xuah8RxuX0lzQM9VrbJlJUK0x3vN1c9hL1I85lfRuIn3FGwnQj-OZdodMDwKIpgOLhwdW2K1V6k-Wp5EKMwYNs7XoiQfav-c2uZJvZkZ38IeuXeOsTPNs/s1600/rebitav+kaneelisai+008.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl9wAbzGn-abiV2dBaUYwpz8Xuah8RxuX0lzQM9VrbJlJUK0x3vN1c9hL1I85lfRuIn3FGwnQj-OZdodMDwKIpgOLhwdW2K1V6k-Wp5EKMwYNs7XoiQfav-c2uZJvZkZ38IeuXeOsTPNs/s320/rebitav+kaneelisai+008.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5659226929617663218" /></a><br /><br /><br /><br />Lase siis saial vormis veel 30- 45 minutit rätiku all kerkida ja küpseta eelkuumutatud ahjus 180 kraadi juures 30- 35 minutit. <br />Lase saial vormis 30 minutit jahtuda<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD3ANmVMe5VBVnLIf1makkQ8h9kTDLFoWAeZ60VLH3P1d090VEBOCPdWtGL8w_UW5MZFTQcj6fpCR7tVhXCRWGDgp9JdPtSjnYmpa7rPXVLTBfcGsoEUGH6IQSwcV813Qx6lmtw5rqP3Q/s1600/rebitav+kaneelisai+009.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 240px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD3ANmVMe5VBVnLIf1makkQ8h9kTDLFoWAeZ60VLH3P1d090VEBOCPdWtGL8w_UW5MZFTQcj6fpCR7tVhXCRWGDgp9JdPtSjnYmpa7rPXVLTBfcGsoEUGH6IQSwcV813Qx6lmtw5rqP3Q/s320/rebitav+kaneelisai+009.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5659227173241408258" /></a><br /><br /><br /> ja eemalda seejärel vormist ning serveeri.<br /><br /><br /><br /> <strong><br />Head isu!</strong>krislyhttp://www.blogger.com/profile/11160787535553963962noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7141238593408454047.post-18150006567389411412011-09-23T01:33:00.001-07:002011-09-23T01:34:53.643-07:00"Vanilje Unistus"<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTWFvmHKwQUQ31P7LbEHQl8U-JvcivQbbBy4mUUSuzz4fa3mLuNABwUl_ovx_-9lR71v8q3vXxo5OuTSqSk98HgMc1vxGwKRgKxiqy8BPoj1tdy4E97I7CaTZsWSd2sudhrIwEZIbO848/s1600/vanilje+unistus+002.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTWFvmHKwQUQ31P7LbEHQl8U-JvcivQbbBy4mUUSuzz4fa3mLuNABwUl_ovx_-9lR71v8q3vXxo5OuTSqSk98HgMc1vxGwKRgKxiqy8BPoj1tdy4E97I7CaTZsWSd2sudhrIwEZIbO848/s320/vanilje+unistus+002.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5655470527270967042" /></a><br /><br /><br />Retsept:<br />http://mannukoogid.blogspot.com/2011/03/vanilje-unistus.html<br /><br /><br /><strong>Põhi:</strong><br /><br />300g Juubeli tordipulbrit<br />50g margariini<br />Täidis:<br />600g vanilje-kohupiimapastat<br />1 pakk vaniljepudingu pulbrit<br />200g hapukoort<br />1,5dl suhkrut<br />3 muna<br /><br /><strong>Kate:</strong><br /><br />400g toorjuustu<br />1dl suhkrut<br />3tl vaniljesuhkrut<br />kaunistamiseks šokolaadi<br /><br />Põhja tarvis segada Juubeli tordipulber sulatatud margariiniga purutaoliseks massiks. Suruda puru ümara koogivormi põhja. Täidiseks vahustada munad suhkruga, lisada vaniljepudingu pulber, kohupiimapasta ning hapukoor. Valada täidis põhjale. Küpsetada 200 kraadi juures 30-40 minutit. Lasta jahtuda. Soovitavalt lasta jahedas üleöö seista. Katteks segada toorjuust suhkrutega ning katta kook. Kaunistada šokolaadiga.krislyhttp://www.blogger.com/profile/11160787535553963962noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7141238593408454047.post-40611579941732216012011-09-22T05:50:00.000-07:002011-09-23T03:11:22.710-07:00Õunakrõbedik<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimO15dUy3fi0-zrXk7L7-SFssRspGRVosQR9XXkJsfIdWu8oCmSuMoAjl3ZmL4BzSYW_PXoqldFW8x_TzqLdmaFA6nXTROdfxKvAOpqGw3SVBbV0ZNBbuUSV9KsZVremlHwzCTyW3U2zo/s1600/DSC02818.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimO15dUy3fi0-zrXk7L7-SFssRspGRVosQR9XXkJsfIdWu8oCmSuMoAjl3ZmL4BzSYW_PXoqldFW8x_TzqLdmaFA6nXTROdfxKvAOpqGw3SVBbV0ZNBbuUSV9KsZVremlHwzCTyW3U2zo/s320/DSC02818.JPG" /></a></div><br /><br /><br />Üks hästi maitsev,krõbe kook just sügishooajaks,mil õunu peaks olema saada oma aiast.<br /><br /><br /><br /><br /> <b>Vaja läheb</b> :<br />u250g lehttainast(võib kasutada ka muretainast,aga mina hoopis kasutasin pärmi-lehttainast)<br />3 õhukeselt viilutatud õuna<br />1sidruni mahl<br />soovi korral 1/2 dl suhkrut<br />1,5-2dl aprikoosimarmelaadi või moosi(kasutasin apelsinikeedist)<br /><br />Eelkuumuta ahi 180kraadini.iserda viilutatud õuntele sidrunimahla.Rulli tainast kas 30cm läbimõõduga ketas või piklik plaat,kuidas mugavam on.Aseta see küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.Tõmba noaga umbes 2,5cm kauguselt taina servast ring(kandilise koogi puhul siis samuti 2,5cm laiune riba igast küljest)(ÄRA LÄBI LÕIKA!)<br /> Tee tainale peale risti-rästi triibud,et tainas ei kerki keskelt kummi.Lau õunad kenas mustris taignale, 2,5cm servast sissepoole.Puista peale soovi kooral suhkrut(või miks mitte ka kaneeli).Küpseta umbes 25min.<br /> Kuumuta aprikoosimarmelaad/moos ja pintselda kook sellega üle.Jahuta enne serveerimist vähemalt 15min.<br /><br /><br /><b>Kiire ja maitsev!</b>krislyhttp://www.blogger.com/profile/11160787535553963962noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7141238593408454047.post-80726151220138482882011-09-22T05:35:00.001-07:002011-09-23T03:12:31.813-07:00Vale "Daimi kook"<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_DTNb4ObZdbZdhk3ilsAQk-nd2AJpZF-dgaIGRalzeuwt4uEvM-f4n6C2dxJuL5V8a6XRzBSl9mSGtVSSho1mbxtPRbJxmDcex_SZmeYmhNHp_zp21HxlPRGkCfOH7VK8SQGHnLyu224/s1600/DSC02811.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_DTNb4ObZdbZdhk3ilsAQk-nd2AJpZF-dgaIGRalzeuwt4uEvM-f4n6C2dxJuL5V8a6XRzBSl9mSGtVSSho1mbxtPRbJxmDcex_SZmeYmhNHp_zp21HxlPRGkCfOH7VK8SQGHnLyu224/s320/DSC02811.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5655161791996858754" /></a><br /><br /><br /><br /><strong>Põhi:</strong><br />• 200g jahu <br />• 0,5tl küpsetuspulbrit<br />• 150g võid<br />• 50g kakaod<br />• 180g suhkrut<br />• 1sl vanilliekstrakti<br />• 2 muna<br />• 80ml hapukoort<br />• 125ml keevat vett<br />• 150g šokolaadi<br /><br />Pane köögikombaini jahu, küpsetuspulber, kakao, suhkur, toasoe või, munad, vanilje ja hapukoor. Sega ühtlaseks siidiseks pruuniks tainaks. <br />Lisa juurde ka keev vesi, töötle ühtlaseks tainaks. Lülita kombain välja, lisa tainale tükeldatud šokolaad.<br /> <br />Kummuta tainas ettevalmistatud lahtikäivasse vormi . Küpseta 170-kraadises ahjus umbes tund aega. Katsu keeksi valmidust puu tikuga.<br /><br />Jahtunud kook võta vormist välja ja lõika kaheks kihiks.<br /><br /><strong>Immutamiseks</strong> kangemat kohvi.<br /><br />Immuta alumine põhi.<br /><br /><strong>Vahele:</strong><br /> taimset vahukoort(sunnuntai 200ml)<br />nutella kreemi(400g)<br /><br />Kuna see vahukoor oli juba pakis vahustatud,siis see töö jäi ära Vahusta Nutella kreemi hulka vahukoor.Pane see kreem kahe põhja vahele.<br />Immuta ka pealmine kiht.<br /><br /><strong>Kate:</strong><br />metsapähkleid (väike pakk)<br />1väike Daimi šokolaad<br />0,5dl vahukoort<br />100g sokolaadi<br /><br />Purusta maapähklid ja daimi šokolaad.<br />Riivi sokolaad ja lisa sellele kuumutatud vahukoor. Sega niikaua, kuni sokolaad on sulanud.<br />Sega purustatud pähklid ja daimi sokolaad glasuuri hulka ja vala koogile.<br /><br />Lase mõned tunnid siesta enne serveerimist.<br /><br />Kaunista vastavalt soovile.<br /><br /><strong>HEAD ISU</strong> krislyhttp://www.blogger.com/profile/11160787535553963962noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7141238593408454047.post-46072839674840392182011-08-09T06:06:00.000-07:002011-08-09T06:09:22.262-07:00"Sipelgapesa"kook/tort<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3Wn8AL2ORcPwNmu9gFJikrhH2C5Zr7e_jYPFD91Y7TbQCSkf00sEHuc_tCK6SCT_dkYAMKw5gM8XR0wPG1r3lsqfOOZXcMYCHRdoYesteUIfHAzNx34rHm-j38TttPnnZMLwh5iiFkAI/s1600/09082011109.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 240px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3Wn8AL2ORcPwNmu9gFJikrhH2C5Zr7e_jYPFD91Y7TbQCSkf00sEHuc_tCK6SCT_dkYAMKw5gM8XR0wPG1r3lsqfOOZXcMYCHRdoYesteUIfHAzNx34rHm-j38TttPnnZMLwh5iiFkAI/s320/09082011109.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5638842111683242754" /></a>
<br />
<br /><strong>
<br />Tainas:</strong>
<br />8 dl nisujahu
<br />
<br />200 g margariini
<br />
<br />100 g suhkrut
<br />
<br />100 g hapukoort
<br />
<br />0.5 tl söögisoodat
<br />
<br />1 sl äädikat
<br />
<br /><strong>Kreem:</strong>
<br />400 g suhkruga suhkruga kondenspiima või
<br />
<br />400 g iiriseid
<br />
<br />150 g võid
<br />
<br />0,5-1dl piima
<br />
<br /><strong>Valmistamine:</strong>
<br />Mõõda kaussi jahu, lisa sulamargariin, suhkur, hapukoor, sooda ja äädika segu. Sega ühtlaseks tainaks ja pane 1-2 tunniks külmkappi. Aja külm tainas läbi hakkmasina jämeda sõela või riivi jämeda riiviga otse ahjuplaadile. Aseta saadud ribad pannile ja küpseta neid 15-20 minutit 200-220kraadises ahjus.
<br />
<br />Kreemi valmistamiseks sulata iiriseid, lisa piim ja sulavõi. (Kreemi jaoks võid kasutada ka suhkruga kondenspiima. Kinnist suhkruga kondenspiimapurki tuleks keeta vees umbes 2 tundi).
<br />
<br />Vala saadud kreem krõbinatele, sega ja lao taldrikule kuhja nagu sipelgapesa või pane omale meeldivasse vormi. Lase hanguda.
<br />kaunistasin pealt sulatatud sokolaadiga :)
<br />
<br />
<br />
<br />krislyhttp://www.blogger.com/profile/11160787535553963962noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7141238593408454047.post-30423368140735589442011-08-01T07:47:00.001-07:002011-08-01T07:48:24.785-07:00Beseeküpsised<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyeQ2C3IrHF0UMvokHgriidtnIv3kPNcll6iJeq_jN0D34_f5eQIXVgD1jlmhj8tprriJJatb5HNOkNcnI5T0DIrDRuIZktJ7QI9C5KFWfVI2ustuKnr8JErtzHDGOWTMOOzpdYQb0DfM/s1600/01082011083.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyeQ2C3IrHF0UMvokHgriidtnIv3kPNcll6iJeq_jN0D34_f5eQIXVgD1jlmhj8tprriJJatb5HNOkNcnI5T0DIrDRuIZktJ7QI9C5KFWfVI2ustuKnr8JErtzHDGOWTMOOzpdYQb0DfM/s320/01082011083.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5635899247535951266" /></a><br /><br />Retsept on pildi peal(suurenda pilti,vajutades korra hiirega pildile) :)krislyhttp://www.blogger.com/profile/11160787535553963962noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7141238593408454047.post-89991173534828825902011-07-15T02:54:00.000-07:002011-07-15T02:56:20.177-07:00Printsessitort Kristellele<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9apoR5l5G4dC9ffcrmbpwZsMli4g3ExomAIGeh-ogqtRXPfNo53-Mgr5yyQ7HMuYEG4VxNaw_pIdRtqb1ZlvCLSJNnOhcqCZnq6cthPbaTQcytwL5mYihp9vxrMKzfWVJOfPP-0yil7k/s1600/s%25C3%25BCnnip%25C3%25A4ev+010.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9apoR5l5G4dC9ffcrmbpwZsMli4g3ExomAIGeh-ogqtRXPfNo53-Mgr5yyQ7HMuYEG4VxNaw_pIdRtqb1ZlvCLSJNnOhcqCZnq6cthPbaTQcytwL5mYihp9vxrMKzfWVJOfPP-0yil7k/s320/s%25C3%25BCnnip%25C3%25A4ev+010.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5629515483880428146" /></a><br /><br /><br />Minu suurem tütar sai mais 6a ja tema suureks sooviks oli saada printsessitort.Üritasin tema soovi täita ja valmis sai siis selline tordike :)krislyhttp://www.blogger.com/profile/11160787535553963962noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7141238593408454047.post-1926277931034814712011-07-15T02:50:00.000-07:002011-07-15T02:53:55.107-07:00Pikne McQueen<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyeOHF8m7yJIdNe8UcRDq-dtdS4kHxw-h0MSYFSiOaeMf9xvX_tYQzcoVCk9xJ4rE8eeXz-8mkpHUflkDQKM70lhW9RxL-87E51nf6PMCW54_l7lpwA4YSfIRDEbDo_jMj6P5Uz6D8Hj8/s1600/maijooks+042.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyeOHF8m7yJIdNe8UcRDq-dtdS4kHxw-h0MSYFSiOaeMf9xvX_tYQzcoVCk9xJ4rE8eeXz-8mkpHUflkDQKM70lhW9RxL-87E51nf6PMCW54_l7lpwA4YSfIRDEbDo_jMj6P5Uz6D8Hj8/s320/maijooks+042.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5629514519834761138" /></a><br /><br /><br /> Samuti tellitud tort :)<br /><br /> Täidis ja põhjad samad nagu Lammas shauni tordil :)<br /><br />Küljed kaunistatud võikreemigakrislyhttp://www.blogger.com/profile/11160787535553963962noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7141238593408454047.post-24364643214917443562011-07-15T02:47:00.000-07:002011-07-15T02:50:06.789-07:00Lammas Shaun<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD8KQb6G8l0E70N5jEmxbEUO9dV9MvpzFMBLc_FKZJWr9HBupvMJT0NdBUdX-n_3pnWbt82JCJXPex0Jrtw30QlScn0Yn0l8J3ts9tKBq4F31WlVbMfLNBLP4wSPat-qz-t-93fr7aQVk/s1600/maijooks+040.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD8KQb6G8l0E70N5jEmxbEUO9dV9MvpzFMBLc_FKZJWr9HBupvMJT0NdBUdX-n_3pnWbt82JCJXPex0Jrtw30QlScn0Yn0l8J3ts9tKBq4F31WlVbMfLNBLP4wSPat-qz-t-93fr7aQVk/s320/maijooks+040.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5629513739980686290" /></a><br /><br /><br />Minult telliti tort,kus peal pidid olema Lammas Shaun :) Mõeldud-tehtud ja päris ilus tuli.<br />Põhjadeks ikka hele biskviit,immutatud vaniljepiimaga.Täidiseks vahustatav vaniljekaste+kohupiim :) <br />Pilt joonistatud martsipanile :)krislyhttp://www.blogger.com/profile/11160787535553963962noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7141238593408454047.post-53586221319271624672011-07-15T02:19:00.000-07:002011-07-15T02:46:38.506-07:00Boamadu<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidSJoXMAyXYD_Yof-YI5j3nquDQXUlUXXReWtVqAjtOSJPjYIjUm-2v9amszas3gaDvNds0kfLuSX3rXSaBGOhjuK8k84FBAh6UZBWdV010SC9oo1wtUUux4zBRmlyCxZdDnDt7XjaUps/s1600/kaks+010.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 240px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidSJoXMAyXYD_Yof-YI5j3nquDQXUlUXXReWtVqAjtOSJPjYIjUm-2v9amszas3gaDvNds0kfLuSX3rXSaBGOhjuK8k84FBAh6UZBWdV010SC9oo1wtUUux4zBRmlyCxZdDnDt7XjaUps/s320/kaks+010.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5629506563896801330" /></a><br /><br /><br />Minu pisike piiga sai 2a.Mõtelsime suurema lapsega tükk aega,et milline tort valmistada Liisule.Jõudsime otsusele,et teeme ussitordi ja seda põhjusel,et Liise esimene sõna oli USS ;)<br /><br />Põhjadeks on vaja kahte ümmargust biskviitpõhja(läbimõõt 26-28cm).Võib osta poest,aga võib ka ise valmistada:<br /><br />4muna<br />2dl suhkrut<br />1dl jahu<br />1dl kartulitärklist<br />2tl küpsetuspulbrit<br /><br />Vahusta toasoojad munad suhkruga korralikult tugevaks vahuks.Sega kartulitärklis,nisujahu ja küpsetuspulber omavahel.Sõelu munavahu hulka ja sega ettevaatlikult ühtlaseks.Kalla tainas küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile.Küpseta 225 kraadises ahjus 5-7minutit,kuni biskviit on kaunilt pruun ja läbiküpsenud.<br />Küpseta 2tk<br /><br />Täidiseks <br />4dl aprikoosimarmelaadi<br />300-400g kohupiimapastat<br />soovi korral 1dl vahukoort(vahustada vaja)<br /><br />Kaunistamiseks<br /><br />2dl vaniljepudingut<br />2dl kookoshelbeid<br />rohelist ja kollast toiduvärvi<br />tumedat sokolaadi<br />2karamelli silmadeks<br />punast marmelaadi riba keeleks<br /><br />Lõiks mõlemad tordipõhjad pooleks ja kata mõlemal alumine biskviit aprikoosimarmelaadiga ja kohupiima-vahukooreseguga.Tõsta pealmised biskviidid tagasi peale ja kata vaniljepudinguga mõlemad biskviitkoogid.Lõika mõlemad koogid kaheksaks kolmnurgaks. <br /><br />Värvi kookoshelbeid rohelise-kollase toiduvärviga(annavad eriti mürgise efekti).Kui kookoshelbed ei maitse,kasuta suhkrut.<br /> Tee nüüd torditükkidest madu,jäta üks kolmnurk peaks ja teine sabaks.Sulata sokolaad ja joonista sellega maole sakid.Pane pähe silmad ja tee neile sokolaadist täpid keskele.Pane marmelaadiriba keeleks :)krislyhttp://www.blogger.com/profile/11160787535553963962noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7141238593408454047.post-23648707434440263992011-07-15T02:14:00.001-07:002011-07-15T02:18:36.667-07:00Moosiküpsised<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhfXFH7nU__QJP-ieSjTLTlJ0xabhFv4pEGIZlI20TaEji79QxCPmG8bSPLgL6BdUr-MwcWzjmB1L_zqxx1nVtf5uYtzdQadyDqT9Hc4VDeJ2vMsLbxjIGIjd-5zTtoqzeELloFLxDntE/s1600/andre+101.JPG"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 240px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhfXFH7nU__QJP-ieSjTLTlJ0xabhFv4pEGIZlI20TaEji79QxCPmG8bSPLgL6BdUr-MwcWzjmB1L_zqxx1nVtf5uYtzdQadyDqT9Hc4VDeJ2vMsLbxjIGIjd-5zTtoqzeELloFLxDntE/s320/andre+101.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5629505383759179298" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgENTLuPhehc-OGbBG5P0mxodC0OPNWeJjXp1JslHe1Pp6iOh4U34hp-_LJGiwO735JTtIShcc76YaTG3qHO2mR0E-1c8PlBE-cQZpVLkiz1Xftobx2DGHgZHXjOzw7mYav0iZHjLc5c20/s1600/andre+099.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgENTLuPhehc-OGbBG5P0mxodC0OPNWeJjXp1JslHe1Pp6iOh4U34hp-_LJGiwO735JTtIShcc76YaTG3qHO2mR0E-1c8PlBE-cQZpVLkiz1Xftobx2DGHgZHXjOzw7mYav0iZHjLc5c20/s320/andre+099.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5629505256640325474" /></a><br /><br /><br />TAINAS:<br /><br />2 dl jahu<br /><br />1 sl suhkrut<br /><br />100 g vōid<br /><br /><br /><br />TÄIDIS:<br /><br />125 g vaarika,maasika vms keedist.Ideaalselt sobib ka küpsetuskindel marmelaad :)<br /><br />Valmista tainas.<br /><br /> Rulli õhukeseks ja lõika ringi või südamekujulise piparkoogivormiga(ringi tegemiseks sobib hästi ka klaas,kruus vms) välja 16-20 tk. <br />Kata pooled ringid,südamed marmelaadiga/keedisega, teistest lõika välja südamekujuline ring,südamik ja aseta marmelaadi peale. <br />Küpseta 200º C juures u 15 minutit. <br />Lase jahtuda veidi.krislyhttp://www.blogger.com/profile/11160787535553963962noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7141238593408454047.post-49462422986345061242011-07-15T02:06:00.000-07:002011-07-15T02:09:10.909-07:00Virsiku-toorjuustukook<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPV18QKZpg4bkpslez8f6TUz1SFlx6DP6XIYynCNTq0wIHc1bl_Y7T7_LFY4wsFB-PDQPMy9hhYSkcOx55AgljkD92rieIMWgHPVdxVdlE7gLI_mIQRtmE3DPO3LTK-cOpBeJ61MGyiHg/s1600/andre+066.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPV18QKZpg4bkpslez8f6TUz1SFlx6DP6XIYynCNTq0wIHc1bl_Y7T7_LFY4wsFB-PDQPMy9hhYSkcOx55AgljkD92rieIMWgHPVdxVdlE7gLI_mIQRtmE3DPO3LTK-cOpBeJ61MGyiHg/s320/andre+066.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5629503303387513250" /></a><br /><br /><br /><strong>Koogi põhi:</strong><br />1 pk Kalevi õuna-klii küpsiseid<br />50 grammi sulavõid<br /><br /><strong>Täidis:</strong><br />1 suur purk virsikukompotti<br />3 pk ehk 450 grammi (Farmi) toorjuustu<br />3 muna<br />3 spl tärklist<br />1 sidruni mahl<br />1 dl pruuni suhkrut<br />1 tl kaneeli<br />0,5 tl riivitud muskaati<br /><br /><strong>Kate:</strong><br />250 grammi hapukoort<br />0,5 dl suhkrut<br />1 tl vanillisuhkrut<br /><br /><br />Purusta kliiküpsised köögikombainis ja sega sulavõiga. Suru lahtikäiva vormi põhjale.<br />Täidise jaoks võta virsikukompotist välja virsikud ja püreesta need saumikseriga (vedelikku ära pane, muidu läheb liiga vedelaks). Vahusta teises kausis toorjuust suhkruga, lisa ükshaaval munad ja sidrunimahl. Sega tärklis kaneeli ja muskaadiga ning lisa muna-toorjuustu segule.<br />Kalla täidis põhjale ja küpseta 175 kraadises ahjus ca 1 tund.<br />Küpsemise ajal valmista kate ehk sega hapukoor suhkru ja vanillisuhkruga.<br />Võta kook ahjust ning kalla peale hapukoorekate. Pane ahju tagasi ja küpseta veel 5-10 minutit.<br />Peale ahjust väljavõtmist pane vähemalt 3 tunniks kuni üleöö külma.krislyhttp://www.blogger.com/profile/11160787535553963962noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7141238593408454047.post-73732842127698043332011-07-14T03:15:00.000-07:002011-07-14T03:19:39.289-07:00Lotte tort<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht-Pze0TGdWrV9Ai9L43YsnAgXZKO9DAve8tZvfOe2_Pvip-X_qOxU59kGqQF7u_M8qqJJsFaV-fYYozCnBE_kZihgNTOfwHritl0HlzIc11-FzpCWpa880JUDLgeLXWwixIXTFluXmM0/s1600/lotte+ja+ala+024.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 240px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht-Pze0TGdWrV9Ai9L43YsnAgXZKO9DAve8tZvfOe2_Pvip-X_qOxU59kGqQF7u_M8qqJJsFaV-fYYozCnBE_kZihgNTOfwHritl0HlzIc11-FzpCWpa880JUDLgeLXWwixIXTFluXmM0/s320/lotte+ja+ala+024.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5629149710856399106" /></a><br /> <br /><br />Üks pisike 2a Lotte fänn sai sünnipäevaks tordi!<br /><br />Tort on kolmekihiline.Põhjadeks hele biskviit.Üks kiht immutatud moosiga,teine vaniljepiimaga.Täidiseks on vahel pasha kohupiimakreem ja vahukoor. Pealt kaunistasin martsipaniga,viinamarjadega ja küljed võikreemiga.krislyhttp://www.blogger.com/profile/11160787535553963962noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7141238593408454047.post-13809398576341725472011-07-14T03:13:00.000-07:002011-07-14T03:14:44.479-07:00Ämblikmehetort vol2<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1Ymc7JSOyOCUxatBKqKgY15JvjB2EzB3lw_0McYz0qnq49LqmgLu5vTogCWiWexyKUhX_qFY_Se2jXZfenmDg6-mfdkIMB9QluYGKOI04kV4GMfnuY4eUXNCwGoBBxnfDrRUAxzEdJlI/s1600/tellitud+002.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1Ymc7JSOyOCUxatBKqKgY15JvjB2EzB3lw_0McYz0qnq49LqmgLu5vTogCWiWexyKUhX_qFY_Se2jXZfenmDg6-mfdkIMB9QluYGKOI04kV4GMfnuY4eUXNCwGoBBxnfDrRUAxzEdJlI/s320/tellitud+002.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5629149141634855762" /></a><br /><br />Jälle telliti tort ämblikmehe teemadel :)<br /> Põhjadesk ikka biskviit.Täidiseks kohupiima-vahukoore segu.Immutatud vaniljepiimaga.Kaunistatud martsipaniga!krislyhttp://www.blogger.com/profile/11160787535553963962noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7141238593408454047.post-62547132073647412272011-07-14T03:11:00.001-07:002011-07-14T03:12:32.621-07:00Kiivitort<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie1IbDqnIkwAOx5FiTY_JOMNtlwZdLF72ZQWW-4mBmTWteXHdiQAyLrj484m3Qvdr4_T8LQzG8EVPFkVQsv_A7JNv6R9TuvVA-MxJi53lI0ASfVZ9w1jGa8O3pKF2zaT58_n90QSlfk-M/s1600/tort+007.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie1IbDqnIkwAOx5FiTY_JOMNtlwZdLF72ZQWW-4mBmTWteXHdiQAyLrj484m3Qvdr4_T8LQzG8EVPFkVQsv_A7JNv6R9TuvVA-MxJi53lI0ASfVZ9w1jGa8O3pKF2zaT58_n90QSlfk-M/s320/tort+007.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5629148630215490482" /></a><br /><br />Kuna see tort sai tehtud juba jupp aega tagasi ja ma retsepti olen muidugi kuhugi arvutiavarusetesse ära kaotanud,siis hetkel jään siinkohal retseptiga võlgu...krislyhttp://www.blogger.com/profile/11160787535553963962noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7141238593408454047.post-50616517601263237322011-07-14T03:08:00.000-07:002011-07-14T03:10:42.450-07:00Vaniljepudingu saiakesed<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCw5kDg6QDick7AQfa3lENbYNc3_5gpHfb4fr5JwGSHkThZnR2OKq6ByMMAJ0y94FnHTRpUqUh8-KR1GHZkFuPDquU8I_nHLUdtMRHZKBgpyeP75VOjXNDanSfqFUeX1khSTBPXDUmGY8/s1600/vaniljekreemikad+006.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCw5kDg6QDick7AQfa3lENbYNc3_5gpHfb4fr5JwGSHkThZnR2OKq6ByMMAJ0y94FnHTRpUqUh8-KR1GHZkFuPDquU8I_nHLUdtMRHZKBgpyeP75VOjXNDanSfqFUeX1khSTBPXDUmGY8/s320/vaniljekreemikad+006.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5629148015129529042" /></a><br /><br />Retsept on pärit www.tere.ee<br /><br />500 g pärmi- lehttainast<br /><br /> <strong>Täidis: </strong><br />250 g Tere vaniljepudingut<br /> 0,5 dl suhkrut <br />1 muna <br />1 sl kartulitärklist<br /> 1 dl küpsetuskindlat moosi <br /><br />Pintseldamiseks muna <br /><br />Peale: tuhksuhkrut <br /><br /><br />Sulata tainas. Rulli tainas piklikuks plaadiks. Lõika sellest 20 sõrmelaiust riba. Venita tainariba veidi pikemaks, keera keerdu ja vormi lõtv pesa, sõlm vm kuju. Aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Kreemi valmistamiseks kuumuta kastrulis nõrgal kuumusel vaniljepuding, suhkur, muna ja tärklis. Kuumuta pidevalt segades paksenemiseni. Tõsta tulelt ning jahuta. Pintselda saiad lahtiklopitud munaga ning tõsta peale 1 sl vaniljekreemi ja 1 tl moosi. Küpseta 200 kraadises ahjus 15 minutit, kuni saiad on kuldpruunid. Sõelu peale tuhksuhkrutkrislyhttp://www.blogger.com/profile/11160787535553963962noreply@blogger.com0