Vaja läheb:
võid 1 kg
kond.piima 540 g
tuhksuhkur 650 g
Pisut vaniljet
Või vahustatakse vahustusmasina aeglasel käigul 5-7 min,kuni saadakse plastiline mass.Vahustusmasina kiirust suurendatakse ja rasvaine vahustatakse valkjaks,kohevaks massiks.Lisatakse juurde kondenspiim ja sõelutud tuhksuhkur.Vahustamise lõpus lisatakse maitse-või aroomiained.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar