23. september 2011

"Vanilje Unistus"




Retsept:
http://mannukoogid.blogspot.com/2011/03/vanilje-unistus.html


Põhi:

300g Juubeli tordipulbrit
50g margariini
Täidis:
600g vanilje-kohupiimapastat
1 pakk vaniljepudingu pulbrit
200g hapukoort
1,5dl suhkrut
3 muna

Kate:

400g toorjuustu
1dl suhkrut
3tl vaniljesuhkrut
kaunistamiseks šokolaadi

Põhja tarvis segada Juubeli tordipulber sulatatud margariiniga purutaoliseks massiks. Suruda puru ümara koogivormi põhja. Täidiseks vahustada munad suhkruga, lisada vaniljepudingu pulber, kohupiimapasta ning hapukoor. Valada täidis põhjale. Küpsetada 200 kraadi juures 30-40 minutit. Lasta jahtuda. Soovitavalt lasta jahedas üleöö seista. Katteks segada toorjuust suhkrutega ning katta kook. Kaunistada šokolaadiga.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar