Tegin endale sellise täitsa tavalise koogikese 26a sünnipäevaks.
Umbes 12 portsjonit
Põhi:
150g margariini
3spl suhkrut
1kanamuna
3,5 dl nisujahu
Täidis:
2pakki apelsinimaitselist toorjuustu(või maitsestamata toorjuustu+Rainbow apelsinimarmelaadi)
150g creme fraiche´d (võib asendada hapukoorega)
3kanamuna
1dl suhkrut
2tl vaniljesuhkrut
2spl tärklist
Vooderdage lahtikäiva vormi(24cm) põhi ja küljed küpsetuspaberiga.
Mikserdage pehme margariin ja suhkur vahuks. Mikserdage segusse kanamunad.Lisage jahu ja segage taigen kiiresti valmis.Rullige taigen lahti ning suruge see küpsetusvormi põhja ja külgedele.
Pehmendage kausis toorjuust.Segage toorjuustu hulka täidise kõik ülejäänud komponendid.Kallake täidis vormi.Küpsetage kooki 175 kraadi juures 50min.Tõstke kook restile jahtuma.
Enne serveerimist võiks olla täielikult maha jahtunud .
Head isu!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar